PEMASARAN MAKANAN NABATI
:strip_icc():format(jpeg)/kly-media-production/medias/2359124/original/030224000_1536919239-resep-jamur-enoki-krispi-simple-anti-melempem.jpg)
JAMUR GORENG CRISPY
~ DESKRIPSI MAKANAN
Jamur crispy adalah kudapan populer di Indonesia. Rasa dari jamur yang beraroma gurih dipadu dengan tekstur renyah dari tepung crispy, membuat jamur crispy sangat populer.
Cara membuat jamur crispy yang gurih dan awet renyah sebenarnya sama sekali tidak sulit.
~RESEP MAKANAN
1. Pada saat menggoreng jamur, letupan minyaknya terkadang sangat besar dan kena ke kulit tangan kita sehingga tangan akan melepuh dan terasa sakit
2. Pada saat memasarkan produk, jamur crispy tidak tahan lama dan mudah masuk angin sehingga dalam memasarkan produk diperlukan wadah khusus.
CUCUR GREEN TEA
~DESKRIPSI MAKANAN
Kue cucur termasuk makanan yang banyak digemari di Indonesia. Kue cucur green tea ini terbuat dari daun pandan dan rasa green tea yang nikmat, sehingga berbeda dari kue cucur yang lainnya
~RESEP MAKANAN
JAMUR GORENG CRISPY
~ DESKRIPSI MAKANAN
Jamur crispy adalah kudapan populer di Indonesia. Rasa dari jamur yang beraroma gurih dipadu dengan tekstur renyah dari tepung crispy, membuat jamur crispy sangat populer.
Cara membuat jamur crispy yang gurih dan awet renyah sebenarnya sama sekali tidak sulit.
~RESEP MAKANAN
Bahan:
- 500 gram jamur tiram
- 100 gram tepung terigu protein sedang
- 1 siung bawang putih
- 1/2 sendok teh garam
- 1/2 sendok teh merica bubuk
- 1/4 sendok teh baking soda
- Minyak goreng
- 200 mL air
Alat:
- Pisau
- Talenan
- Kompor
- Kuali
- Mangkok
- Baskom
Cara membuat jamur crispy yang enak dan renyah tahan lama:
- Cuci jamur yang akan digoreng ke dalam baskom yang berisi air bersih.
- Setelah itu, angkat dan tiriskan jamur yang sudah dicuci ke atas talenan untuk dipotong
- Potonglah jamur tersebut sesuai dengan ukuran yang diinginkan
- Haluskan bawang putih, lalu setelah bawang putih dihaluskan campur dengan merica bubuk, tepung terigu, baking soda, dan garam, lalu masukkan 2oo mL air ke dalamnya
- Campurkan semua bahan tersebut hingga merata, lalu masukkan jamur yang sudah dipotong tadi ke dalam campuran bahan.
- Panaskan kuali lalu masukkan sedikit minyak di dalamnya untuk menggoreng jamur tadi
- Angkat jamur yang sudah dibaluri dengan tepung lalu masukkan ke dalam kompor untuk digoreng
- Setelah itu tiriskan minyaknya dan hidangkan jamur tadi di atas piring
1. Pada saat menggoreng jamur, letupan minyaknya terkadang sangat besar dan kena ke kulit tangan kita sehingga tangan akan melepuh dan terasa sakit
2. Pada saat memasarkan produk, jamur crispy tidak tahan lama dan mudah masuk angin sehingga dalam memasarkan produk diperlukan wadah khusus.
CUCUR GREEN TEA
~DESKRIPSI MAKANAN
Kue cucur termasuk makanan yang banyak digemari di Indonesia. Kue cucur green tea ini terbuat dari daun pandan dan rasa green tea yang nikmat, sehingga berbeda dari kue cucur yang lainnya
~RESEP MAKANAN
Bahan :
- Air atau bisa juga menggunakan air kelapa sebanyak 250 ml
- Daun pandan sebanyak 1 helai
- Tepung beras sebanyak 125 gram
- Pasta green tea secukupnya
- Gula pasir sebanyak 150 hingga 175 gram
- Minyak goreng secukupnya
- Tepung terigu sebanyak 100 gram
Alat :
- Wadah
- Kompor
- Gas
- Sendok
Cara Membuat :
- Rebus air, kemudian tambahkan daun pandan dan gula pasir
- Masak hingga gulanya larut, kemudian matikan kompor, lalu diamkan air tadi hingga hangat
- Masukkan rebusan air gula tersebut ke dalam wadah, tambahkan tepung beras dan tepung terigu kemudian aduk
- Setelah itu, masukkan pasta green tea dan aduk kembali hingga merata
- Diamkan adonan kurang lebih 30 menit
- Taruh wajan di atas kompor kemudian tuang minyak goreng secukupnya dan panaskan
- Setelah minyak goreng panas, maka masukkan adonan sebanyak satu sendok sayur, kemudian tunggu hingga muncul serat pada tepi kue.
- Lalu pada bagian akhir, siram tepi kuenya dengan menggunakan minyak
~TANTANGAN
1. Pada saat memasak, kuenya terkadang hancur karena teksturnya terlalu lembut
2. Pada saat memasarkan, kue cucurnya akan mudah masuk angin dan tidak laku terjual
PAPEDA
~DESKRIPSI MAKANAN
Papeda adalah salah satu makanan yang berasal dari papua. Papeda adalah makanan seperti gel yang terbuat dari sagu yang dipanaskan
~RESEP MAKANAN
Bahan :
- Tepung sagu 100 gr
- Gula pasir 1/2 sdt
- Garam 1/2 sdt
- Air 1000 mL
Cara Membuat Papeda :
- Cairkan tepung sagu dengan memasukkan air sedikit demi sedikit
- Setelah itu tambahkan gula pasir dan garam
- Selanjutnya, sisa air direbus sampai mendidih
- Tuangkan air yang sudah mendidih ke dalam larutan sagu
- Aduk perlahan hingga merata dan menjadi papeda
~TANTANGAN
1. Dalam memasak makanan, air yang mendidih terkadang mau kena ke tangan hingga membuat tangan melepuh
Profile
My Lifetime Adventure
Hello! Namaku Gresdo G.S.R. Malau. Usiaku 15 tahun. Aku lahir di Pematangsiantar pada tanggal 8 September 2004. Saat ini aku berada di kelas 1 SMA. Aku bersekolah di SMA Unggul Del, yaitu sekolah dengan kehidupan berasrama. Aku masuk pada tanggal 24 Juni 2019.
KEHIDUPAN BERASRAMA
Kehidupan berasrama sangat berat. Banyak peraturan-peraturan yang harus dijalani dan dipatuhi demi menunjang kehidupan asrama yang tentram. Sebelum masuk ke SUD( SMA Unggul Del ), staff asrama sudah membagi kami masing-masing ke dalam 2 gedung yaitu gedung A dan gedung B. Nah, kamarku yaitu Kamar 5 Lantai Bawah gedung A. Setelah menjalani 3 bulan pertama di SUD, aku sudah mulai beradaptasi dengan beberapa kebiasaan yang dulu belum pernah kurasakan di rumah seperti bangun jam 5 pagi, curvei (membersihkan asrama), dll. Kami disini mencuci baju sendiri. Biasanya aku mencuci baju setelah pulang sekolah. Kami pulang sekolah jam 4 sore, dan malam belajar mandiri (BM) pada jam 6. Nah, selama 2 jam tersebut lah aku mencuci pakaianku. Semua waktu di SUD ini sangat padat, sampai waktu untuk istirahat pun kurang. Aku biasanya mengerjakan PR setelah pulang sekolah atau pada saat malam hari. Pada malam hari, kami mengadakan ibadah singkat sebelum tidur.
KEHIDUPAN BERSEKOLAH
Pagi hari, kami akan bangun jam 5 pagi baik bangun sendiri maupun dibangunkan oleh mentor. Setelah bangun, kami akan melaksanakan curvei sesuai jadwal masing-masing. Ada yang curvei di toilet, selasar, kamar mandi, shower, dll. Biasanya curvei selesai dalam 15 - 30 menit. Setelah curvei, kami akan langsung membooking bilik shower untuk mandi, kemudian ganti seragam dan bergegas menuju kantin untuk sarapan. Setelah selesai sarapan, kami langsung mengadakan apel pagi sebelum memulai kegiatan belajar mengajar (KBM). Dalam seminggu, kami hanya belajar selama 5 hari yakni mulai dari hari Senin, Selasa, Rabu, Kamis, dan Jumat. KBM dimulai pada pukul 07.15 s.d. pukul 16.00. Dalam sehari, kami akan belajar selama 10 les. Pada jam 10.15, kami akan istirahat sejenak selama 15 menit lalu masuk kelas untuk memulai pelajaran kembali. Setelah itu, pada jam 12.45 siang kami akan pergi ke kantin untuk makan siang sejenak sembari beristirahat, lalu masuk kembali pada jam 13.45 untuk melanjutkan pelajaran. Setelah pulang jam 16.00, kami biasanya disuguhkan dengan snack sore yang bisa kami ambil di kantin.
Semua materi pelajaran kami dibagi dalam beberapa KD (Kompetensi Dasar). Jika kami telah menyelesaikan satu KD, maka pertemuan berikutnya akan diadakan postest untuk mengambil nilai kami. Biasanya di SUD, akan banyak sekali postest yang harus dijalani.
Hello! Namaku Gresdo G.S.R. Malau. Usiaku 15 tahun. Aku lahir di Pematangsiantar pada tanggal 8 September 2004. Saat ini aku berada di kelas 1 SMA. Aku bersekolah di SMA Unggul Del, yaitu sekolah dengan kehidupan berasrama. Aku masuk pada tanggal 24 Juni 2019.
KEHIDUPAN BERASRAMA
KEHIDUPAN BERSEKOLAH
Pagi hari, kami akan bangun jam 5 pagi baik bangun sendiri maupun dibangunkan oleh mentor. Setelah bangun, kami akan melaksanakan curvei sesuai jadwal masing-masing. Ada yang curvei di toilet, selasar, kamar mandi, shower, dll. Biasanya curvei selesai dalam 15 - 30 menit. Setelah curvei, kami akan langsung membooking bilik shower untuk mandi, kemudian ganti seragam dan bergegas menuju kantin untuk sarapan. Setelah selesai sarapan, kami langsung mengadakan apel pagi sebelum memulai kegiatan belajar mengajar (KBM). Dalam seminggu, kami hanya belajar selama 5 hari yakni mulai dari hari Senin, Selasa, Rabu, Kamis, dan Jumat. KBM dimulai pada pukul 07.15 s.d. pukul 16.00. Dalam sehari, kami akan belajar selama 10 les. Pada jam 10.15, kami akan istirahat sejenak selama 15 menit lalu masuk kelas untuk memulai pelajaran kembali. Setelah itu, pada jam 12.45 siang kami akan pergi ke kantin untuk makan siang sejenak sembari beristirahat, lalu masuk kembali pada jam 13.45 untuk melanjutkan pelajaran. Setelah pulang jam 16.00, kami biasanya disuguhkan dengan snack sore yang bisa kami ambil di kantin.
Semua materi pelajaran kami dibagi dalam beberapa KD (Kompetensi Dasar). Jika kami telah menyelesaikan satu KD, maka pertemuan berikutnya akan diadakan postest untuk mengambil nilai kami. Biasanya di SUD, akan banyak sekali postest yang harus dijalani.
Subscribe to:
Comments (Atom)
0 comments